Description

A world-renowned Indian dish, Biryani takes time and practice to make but is worth every bit of the effort. Long-grained rice (like basmati) flavored with exotic spices, such as saffron, is layered with lamb, chicken, fish, or vegetables! Benaras Chefs, take pride in the process, in order to allow all the exotic flavors to infuse with the pillow soft basmati rice, in a large pot simmering over hours.

We have several varieties available, at BENARAS, so we invite you to choose from our selection or request your own preference.

Một món ăn Ấn Độ nổi tiếng thế giới, để nấu món Biryani cần nhiều thời gian để học và thực hành nhưng mọi nỗ lực đều đáng giá. Gạo hạt dài (như basmati) được kết hợp với các loại gia vị độc đáo, ví dụ như nghệ tây, được xếp lớp với thịt cừu, thịt gà, cá, hoặc rau! 

Chúng tôi phục vụ đa dạng các món cơm tại Benaras, bạn có thể lựa chọn từ thực đơn sẵn có hoặc yêu cầu theo ý thích.